琥珀, “曾为老茯苓,本是寒松液”“蛟蚋落其中,千年犹可见”。其乃远古之松的树脂凝固而成,昆虫、花草溶入粘稠的松脂,变成了晶莹剔透的一体,在千秋万代之后被开采出来,玲珑精巧、温暖莹润,散发出浓郁的香气,堪比美玉、翡翠。以琥珀为英文名的这家依着钱塘江畔而建的“The Amber House”酒店,初听便有一种柔软和煦的温暖感,而真正入住之后,又觉得它的中文名“安朴”酒店完美诠释了“安逸静谧”和“朴实低奢”的概念。
静如处子 动如脱兔
坐落于“天堂硅谷”滨江区,闻涛路与新和路交汇处以东的安朴酒店半依着江水缥缈的钱塘江:无论是从江景房仿环幕的落地大窗俯瞰,还是躺在浴缸里慵懒地从窗户向外眺望,或者坐在顾澜餐厅环顾,都可以一览钱塘江之壮观美景和西湖群山之美景,无时无刻,随时随地。早餐时,如血脉般静静流淌着钱塘江正在等候着旭日东升,本来暗沉的江水逐渐明亮起来,处于退潮期的江水显露出水中碎石堆,中间是几棵大树,据说江水涨潮后,这些树只露出树顶上些许绿,甚是有趣;中午时分,阳光直射下来,江水泛起淡蓝色,江面上的渔舟闲适地随着江水轻微晃动起来,让人想起“溪流如弓背,山路如弓弦……河床是大片石头作成”的《边城》里的茶峒大河、河边靠渡船而生相依为命的翠翠和她的爷爷,还有他们的那条大黄狗;晚间,夕阳西下,橘色的落日余晖洒落一片,染得江水发出淡黄的韵调,衬着后面连绵群山的影子,伴随着晚归的渔船和匆匆赶路回家的行人,一江秋水带来的静谧安逸之感油然而生。
我们入住的是位于酒店22层的全江景房,宽大柔软的大床正对的就是钱塘江,一江美景景致自然是无敌;在落地大窗和大床之间竖立着的超大屏幕平板电视,如果累了,往大床上一靠,点播上一两部片子,高清影视的画质绝佳,直接把你带入场景剧情;房间靠窗斜对大床右面的一圈皮质沙发卧榻也是消除疲乏的好歇处;而左面斜对大床的 书桌上早已放好了茶点,用中式木架放了抹茶、红豆等小糕点和瓜果;明亮洁净的盥洗室里的白色浴缸正对着落地窗,把户外景色直接“拉”进屋里,近在咫尺。
而这样的静谧并不没有一成不变的单调,每年涨潮季节,特别是在农历七八月份,钱塘江大潮的涌动就让人心潮澎湃,虽然据说这段江水的潮水不是最为壮观的,但大抵可以感受到它悦动的脉搏和生生不息的活力;到了周末,特别是大晴天里,江边便热闹非凡,卖鱼卖菜的小贩们在此聚集,小摊位一直排到江边,他们吆喝着,行人们讨价还价着,互相聊着天儿,好似一派江南小镇的风貌;结婚的情侣们哪会舍得着江边美景,也会穿上婚纱、西服打扮一新,在此拍美美的婚纱照;紧靠江边的滨江大道上修葺了供人跑步和骑车的运动道,被画成蓝色和橘红色两道,笔直笔直沿着江边延伸出去。在此,晨练或傍晚散步,都何尝不是一种生命赋予的奢侈!
朴实奢华 细致入微
安朴酒店没有过多的装潢和渲染,也没有人为的富丽堂皇,但是它的奢华又却是静悄悄的,无处不在:酒店的艺术氛围是低调淡雅不宣扬的,比如通往客房走廊的地毯和每间客房外墙上以及床头的大幅画作是一脉相承的淡雅格调中国山水大写意画。房间的墙上还有小幅装框描绘江南亭台楼阁的水墨画;另外,无处不在的环幕江景带来的满眼江景和绿意本身便是一种绿奢;而厕所的用纸是我个人鉴别一个酒店到底是否够“奢华”档的重要标准,这里的非常厚实柔软。
说到这里的餐饮更是一种实实在在的关怀。早餐,你可以选择去位于28层的顾澜餐厅, 把浩瀚钱塘美景尽收眼底的同时大快朵颐以新鲜食材烹饪而出的中式或者西式套餐。我体验的西式套餐满满当当一大托盘:新鲜蔬菜色拉配肉片和三文鱼片,清爽开胃。餐包里的羊角面包奶香十足,抹上了软黄油实在是香气袭人。主菜双面煎鸡蛋是我喜欢的“老”的程度,配上毫无肥腻感的香肠和油煎肉片,再来上些许水果块儿或酸奶,一顿早餐让疲惫的旅人满血复活; 第二天,你也可以去一楼的好时自助餐厅,中式早餐档里粥、面条、油条、春卷、煎馄饨、米粉都配上了各式佐餐小菜和酱汁等。除此之外,面包档、热炒及色拉冷餐档琳琅满目。
下午,28层的顾澜餐厅还有新推出的下午茶套餐,摆盘新颖别致,高高矮矮的木桩装饰上摆了奶油慕斯蛋糕、酥挞、巧克力奶油慕斯、三文鱼卷小点以及花花绿绿各式应季水果,给到你美食与美景全面享受;晚上,更有可以称之为“摆盘艺术家”的大厨创意西餐套餐等候着你。先上的面包餐篮里的各式面包就松软香甜可口,热烘烘的,开启晚餐美食之旅。头盘开胃菜“香煎鹅肝芝麻菜色拉”里面鹅肝被油煎得外层焦褐色,里面却软嫩香糯,配搭萝卜丝、色拉蔬菜和小番茄片儿,既有高蛋白又不至于太油腻。传统龙虾汤的摆盘可谓“秋意浓浓”,黑色岩盘上一字开撒了粗粒的盐,上面有些许秋叶、薄荷叶、小番茄片儿,配上嫩黄的盛在大圆被掏空的面包里,简直可以叫它为“秋色可餐”。龙虾汤里放了奶油香喷喷的,稀薄程度正合适,里面有大颗粒的龙虾肉,鲜嫩爽口。主菜则是非常扎实的“香煎牛柳火腿卷配时蔬”。120克安格斯牛柳七成熟,鲜嫩却又没有血腥,适合我的中国胃,外面裹上一层被煎烤到焦褐色的意大利火腿片,增加了牛肉的鲜咸质感,蘸上些许烟熏甜椒汁液,那个美味无法用“好吃”穷尽!最后一道上的甜品,一上桌就感觉到厨师的用心,黑色的岩盘按照对角给划分成黑白两个部分(白色部分铺撒了糖霜),嫩黄的杨枝甘露、白白的椰子慕斯和红彤彤圆圆的苹果慕斯按照对角线一字排开去,这份香甜里平添了浓郁的艺术感!
更让人感到味蕾被宠的还不止这些饕餮美馔,每天晚上,服务员会送上房门各种晚点心,南瓜暖胃豆浆、银耳羹还有各种水果,真的是宠你没商量!
关于酒店
杭州安朴酒店地处杭州市“天堂硅谷”滨江区,周边拥有文化底蕴深厚的众多名胜景点,距西湖景区约10分钟车程。酒店拥有多间豪华客房,房内配设齐全。 两个大小不同的会议室可以拆分组合,配有高智能会议设备设施,满足不同会议的需求。拥有天然采光,随时随地享受无线上网冲浪的快感。位于28层的顾澜餐厅, 浩瀚钱塘美景尽收眼底,再配以新鲜的食材, 新异的烹饪手法,新颖的出品,在任何时间都可以为您提供美食与美景的享受。一层的全日制西餐厅健康早餐, 时刻为您补给活力。
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