一场席卷全国上下,乃至蔓延国际的疫情像突如其来的洪水般瞬间裹卷去往日大都市的繁华、人间的喧嚣、人们脸上洋溢的微笑。风卷残云般的速度让人还来不及回忆昔日的美好,便已踏入现如今的单调。高端生活方式暂时成了被抛在脑后的历史,一切为了仅仅“活着”的目标现实得令人心酸。
在如此狂潮之下,高端生活方式类的时尚、餐饮酒店等零售行业所受的打击可想而知。根据贝恩,一家全球性咨询公司撰文,新冠肺炎疫情牵动着每一个人的心。疫情对零售业的影响非常明显。同时零售商也肩负起了一份沉甸甸的社会责任。许多零售企业为了保障商品的持续供应夜以继日地忙碌着:一线门店员工不惧疫情、坚守在前线,采购人员放弃了原本的休假时间,供应链部门早起晚睡、马不停蹄地安排送货和物流,不少高管也纷纷来到门店鼓舞士气。正因为有许多无名英雄的默默付出,各地的物资供应才得到了良好的保障。
比如,身在疫情中心焦点的武汉酒店业便首当其冲担当其责。武汉马哥孛罗酒店总经理李荣辉先生和其妻子最近无私地放弃了马来西亚政府准备的回国包机,选择留守武汉,带领和指导酒店专责人员,并携手共度难关。在这俯瞰长江美景的豪华酒店,李先生与团队接待了20多名从北京中央政府检查组派往武汉的官员。同时,酒店接待了来自北京中日友好医院和北京医院的二百多名急诊医护人员,并欢迎中国工程院副院长、中国医学科学院北京协和医学院院校长王辰院士来访。在他们专业的指导下,酒店一同参与应对这座城市的疫情。
贝恩也指出,疫情期间全渠道的需求和模式都在改变,市场也是在大浪淘沙,因此零售商是否能积极迎合消费者购物习惯的转变,探索满足全渠道需求的方法就决定了它最终是稳住局面还是被淘汰出局。
比如,武汉马哥孛罗酒店规定值班的50名员工保持严格的消毒和卫生标准,他们一直留在酒店范围内,全天候为官员和宾客提供客房送餐和盒装食品服务,以确保最高卫生标准和把与外界联系的次数减到最低。李先生向九龙仓酒店香港总部汇报时表示,
“我的团队一直积极为宾客提供协助。他们表现敏捷和提高警惕,同时保持积极乐观的态度,充分发挥团队合作的精神,热心为宾客服务。我们为了平衡员工的健康和增强抵抗力而进行日常锻炼,定时的团队简报也让我们保持良好的士气和团队合作精神;我们齐心协力,将比以往更加强大和富有适应力。”
各地的时尚业也以大局为重,为了公众安全纷纷暂时撤下了久盼的一年中的“大戏戏码”。比如,2020秋冬上海时装周原本定于3月26日举办,主题也早已想好为“留韵弥新”,意为拥抱突破沉淀,以稳中求变感受不适之适。倡导花时间和精力回溯传统文化,寻求精神内核;倡导探索跟随时装背后的意义,以不迁就的姿态践行生态环保。但是,为做好疫情防控,防止疫情蔓延,切实保障广大人民群众身体健康与生命安全,上海时装周组委会办公室还是决定将原定于3月26日举办的2020秋冬上海时装周延期举行,举办时间和形式另行通知。时装周其中一大静态展板块便是Ontimeshow,它的管理团队表示:展会将以布局线上展示与订货、增加线下展会频次两步走的方式,来缓解设计师品牌的需求。
与此同时,一些国际高端时尚类品牌也审时度势,拿出了疫情期间的特殊计划安排,比如宝珀表公关团队公关团队便向媒体表示,为了保证公众的健康和安全,暂时取消各大媒体的借拍工作。如果媒体需要刊登宝珀腕表静物大片,可以和品牌沟通取用;天梭表也在疫情期间拟定了非常务实的升级售后服务计划,该计划统一调整了保修期到期日为1月23日到3月31日的产品保修期限,一律调整到3月31日。
看来,大型疫情是对于生命争夺厮杀的疆场,而对于商业来说,又何尝不是一次大练兵的战场。从商品设置、业态发展、服务水平和顾客体验等各方面强化零售企业的全渠道能力便是在当下情况下的取胜法宝。
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