华丽资讯- 高端酒店及饕餮版- 6.23
来源:品牌供稿 | 作者:globalluxe | 发布时间: 2021-06-23 | 1372 次浏览 | 分享到:
酒店业、餐饮业的精彩继续!夏季新菜谱、路易十三的醇酒、柏悦的江南名厨盛宴,都让你胃口大好!

上海闵行宝龙艾美酒店成功举办“幸福誓言”婚礼秀


上海闵行宝龙艾美酒店联手DO U婚礼策划在酒店2楼宝龙厅圆满举办了“幸福 誓言”婚礼秀。从法式优雅的品牌基调,充满艺术气息的婚礼布置,全方位演绎婚宴的各个环节,用每一个细节点亮灵感迸发的梦幻婚礼,到场的宾客与艾美的婚宴专家面对面交流,度身定制专属婚礼。艾美“幸福 誓言”婚礼秀联合众多一线婚礼品牌,给予充满浪漫换新的新人们一个超出想象的婚礼体验,携手DO U、时尚新娘Cosmo Bride, 稀奇艺术, LA MODA高定婚纱,illy意利咖啡,LOLEA气泡酒等联袂呈献灵感迸发的梦幻婚礼安排。此次2021年“幸福 誓言”婚礼秀,以高级灰的奶茶色为主色调,勾勒出法式花园复古的轮廓,又透露出香槟庄园的朦胧芬芳,令人仿佛置身梦境中的秘密花园,不禁前往这场浪漫的探险。


婚礼秀在唯美的舞蹈中拉开序幕。上海闵行宝龙艾美酒店总经理吴俊杰先生向各位来宾致欢迎辞,他说道:“首先感谢各位来宾来到艾美出席'幸福誓言'婚礼秀,一同见证法式浪漫唯美的艾美婚典。今天正值父亲节,作为一个酒店人,见证了很多新人婚礼的幸福时刻。一个父亲在自己孩子的婚礼上往往百感交集。新郎的父亲意气风发,新娘的父亲眼中饱含不舍。我从父亲和新人们的眼中看到了幸福。今天,希望各位准新人将你们的幸福托付给艾美,艾美将回馈给你们心目中最完美的婚礼。” 上海闵行宝龙艾美酒店拥有超过2500平米的宴会空间,可满足不同婚宴之需,无论是大型室内宴会或是温馨的家人聚会,让上海闵行宝龙艾美酒店成为婚礼庆典的理想之所。宝龙艾美婚典同时还是热播剧《我的时代你的时代》同款场景网红打卡地,为您悉心安排每一细节的同时,以独特的巧思创意缔造与众不同的婚礼体验,细致周到的个性服务,殷勤体贴的悉心关注,为您与您的贵宾奉上一场印象深刻的艾美婚典。



路易十三上海首家品牌店盛情启幕

循迹百年“时韵之光”,探索法式生活艺术


法国奢侈品牌路易十三近日正式登陆上海恒隆广场,揭幕其上海首家品牌店。追溯海派文化与法式生活艺术的百年渊源,循迹深邃时空中的“时韵之光”,为每位宾客开启一段富有传奇与惊喜的时光品鉴之旅。人头马君度集团大中华区首席执行官 NICOLAS BECKERS 先生表示:“上海是一座兼具了经典优雅和现代摩登的城市,我们非常高兴能够将路易十三的上海首家品牌店带到这座城市的奢华生活方式地标恒隆广场。作为路易十三进驻中国的第五家品牌店,我们希望每一位来到品牌店的客人,都能在这里尊享独特的奢华体验,感受路易十三的魅力。”“时间是成就路易十三传奇的珍贵原料。在路易十三,我们与时间为友,珍视时间带来的馈赠,历代酿酒大师的精湛技艺恰于此刻。”人头马酒庄中国区副总裁SOPHIE PHE女士表示:“路易十三不仅凝结了时光与自然的馥郁芬芳,也承载了法式生活艺术中关于历史积淀与匠心工艺的浓重表达。每一位来到路易十三上海品牌店的客人,都可以在这里开启一场时光旅程,感受路易十三带来的法式生活艺术。”


路易十三上海首家品牌店的启幕仪式以“时韵之光”为主题,意在穿越时空追寻百年之中的乍现灵光,探索路易十三关于法式生活艺术的意蕴和内涵。自1880710日首次登陆上海开始,路易十三就以其极具纵深感和延续性的品牌格调,与这个城市一起传承过往,再造当下,重遇未来,与时代共鸣。海派文化中“海纳百川,兼容并蓄”的精神与路易十三所倡导的品牌理念不谋而合——每一个现在的精彩时刻都承载着历史的传承,而现在的每一个璀璨瞬间都塑造着未来的无限可能,令人惊叹的成就都来自于丰富的积淀与创造。启幕仪式后,路易十三更是在法国驻上海总领事官邸举办盛大的庆祝派对。


上海柏悦酒店2021美食美酒盛宴

粤甬江南名厨之筵


晴云轻漾,夏日伊始。611日,上海柏悦酒店于87楼悦轩中餐厅举办2021美食美酒盛宴,盛宴以“粤甬江南名厨之筵”为主题,云集了以匠心独运、创意江南菜为代表的上海柏悦酒店悦轩中餐厅和苏州凯悦酒店华池88,以海鲜见长、鲜咸相兼的“甬帮菜”甬府,讲求食不厌精、脍不厌细的广府菜喜粤8号的甄选美馔,道道佳肴佐以美酒好茶,诠释食艺匠人品格。晚宴以“尊享、融合、生态、创意、愉悦”五个篇章娓娓道来,为宾客开启一场尊贵非凡的美食美酒盛宴。


2021上海柏悦酒店夏季美食美酒盛宴由四位实力名厨共同合作,蓄势如虹般展现一场八手联弹的美食盛筵。上海柏悦酒店中餐行政总厨杨超,携手苏州凯悦酒店华池88行政总厨王襟冰,甬府行政总厨徐昆磊,喜粤8号品牌行政总厨简捷明,带来各自最受食客欢迎的珍馐佳肴,创意荟萃不同地区特色美馔,配以马爹利干邑佳酿和传承酿造技艺的葡萄酒香槟,以及历史悠久的中国茶。清筝何缭绕,度曲绿云垂。现场古筝表演更为晚宴注入灵感妙音,一场精彩绝伦的味觉和听觉盛宴将在400米云端华丽启幕。这场致臻匠心的云端味觉之旅,首次以五个动人篇章,诠释了上海柏悦酒店对于美食与美酒盛宴旨在携手享誉盛名的名厨、侍酒师与宾客,共同探索美食与美酒的魅力。同时,也通过此次活动展现出上海柏悦酒店的匠心独具,不断探索精致奢华的餐饮与服务理念。


上海环球港凯悦酒店邀您开启仲夏臻味之旅

 

林间轻语,禅意幽然,大自然赋予夏季充沛的阳光和雨水,孕育了繁多的时令珍馐,呈现焕然一新的季节风味。上海环球港凯悦酒店享悦中餐厅厨师团队撷取时令优质食材,运用传统的烹制手法,找回您记忆深处夏天的味道;部分创意菜肴,邀您感受耳目一新的仲夏滋味,品味于唇齿间迸发的美妙:“海胆鳄梨一口酥,卡露伽鱼子酱 ”,感受鳄梨粒和海胆的完美融合,晶莹剔透的卡露伽鱼籽酱点缀其上,演绎入口即化的海洋味道;“淡菜冬瓜炖伊比利亚黑毛猪排骨汤”,伊比利亚黑毛猪经过文火慢炖后与排骨汤融为一体,风味独特而又浓郁,令人唇齿留香;“青藤椒酱白芦笋鲜嫩笋壳鱼”,糟溜而出的东星斑,肉质鲜甜,伴随着若隐若现的茉莉花香,沁人心脾;“樟树港辣椒爆炒M7和牛眼肉”,一枚枚青翠欲滴的樟树港辣椒,搭配油脂丰富的M7和牛眼肉,恰到好处的椒香,带来前所未有的口感冲击;“清凉芦荟绿豆沙配燕窝汤圆”,清凉芦荟绿豆沙配燕窝汤圆组成了夏日感满分的餐后甜品,奏响这一趟华丽味蕾之旅的终章。    



港威酒店 Three on Canton呈献

极尚牛宴自助晚餐


即日起至731日,Three on Canton 的大厨将于自助晚餐时段匠心炮制一系列特级安格斯及和牛美馔,除了有丰富的和牛前菜和热荤外,更有即切的香烤斧头扒、和牛及牛肋肉,满足各牛魔王的味蕾。大厨为宾客预备多款牛肉主题的前菜及沙律,包括韩式香辣牛肉青瓜沙律、牛肉沙律配火箭菜及巴马芝士、芝士牛肉沙律串、泰式香辣牛肉沙律 及香烤美式沙律 等,款款惹味可口,令人胃口大开。


厨师团队悉心炮制各式各样的牛肉热荤,即烤肉类更是是次推广的主打。 多款鲜嫩多汁、脂肪肥膏和牛肉比例匀称的牛肉均即烤即切,包括澳洲的安格斯斧头扒(重八公斤)、以及轮流供应的香烤牛肋肉及和牛。 其他主题美馔同样精彩,包括酥炸和牛、川椒炖牛面颊、西班牙鹰嘴豆炖牛肚、萝卜燘牛腩、香烤烧烤酱牛肋骨 及即叫即煮的香辣牛肉面,选择丰富让人垂涎。甜品方面,不容错过饼厨特别炮制的红莓朱古力蛋糕、栗子云呢嗱挞、迷你朱古力泡芙及北海道3.6牛乳布甸,为您的晚餐划上圆满的句号。除了以上的牛馔主打外,Three on Canton更提供各式自助餐必吃之选,包括冰镇海鲜、即开生蚝、日式刺身寿司及冷面、即制面食、正宗印度咖哩以及中式美馔包括招牌菜式 即切片皮鸭等,另备一系列精致甜品和香浓幼滑的雪糕。



重庆尼依格罗酒店携手全球时尚奢品平台NET-A-PORTER

推出联名下午茶


重庆尼依格罗酒店欣然宣布将于202151日至31日期间携手全球知名时尚奢品平台NET-A-PORTER于酒店大堂吧悦廊推出联名下午茶。 重庆尼依格罗酒店甜品厨师长Johnny Xu汲取NET-A-PORTER标志性黑白配色以及奢华高品质的丝带礼盒,设计出极富创意而摩登时尚的下午茶。不仅有酷似棒棒糖造型的普洱黑松露和佛手瓜百香果口味的甜点,还有艺术感十足的洋甘菊蓝莓马卡龙、精巧别致的碧根果玛德莲、卡曼橘开心果蛋糕、黑白莱明顿等带来一场味觉与视觉盛宴,咸点有清新白芦笋配西伯利亚鱼子酱、独特的竹炭包芥末章鱼、必然芝士全麦包搭配爽口的荔枝酱,还有双色金枪鱼配浓郁的黑松露蛋黄酱,回味无穷。在300米高空之上的城市之巅,约上知己挚爱一同品尝下午茶,安坐于此,聆听曼妙音乐,时尚甜点及经典香醇的调制咖啡相配,欣赏窗外壮丽江景,悦廊俨然成了山城时尚达人们的潮流聚集地。作为全球知名时尚奢品平台NET-A-PORTER呈现出一系列男女装时尚设计师品牌和新兴人气品牌,包括成衣、包袋、鞋履、高端腕表和时尚配饰等。凭借备受推崇的产品选择和贴心客服,NET-A-PORTER 无疑是汇集了风尚潮流、造型灵感和风格品味的目的地之选。而尼依格罗的品牌灵感源自奢华时尚,这也与NET-A-PORTER的理念与精神不谋而合。



联名下午茶售价为三种,人民币358*元含双人经典咖啡或茶,人民币446*元含双人精选中式茶,人民币786*元含起泡茶一瓶,活动期间于酒店62楼的悦廊每日中午12点至晚上9点限量供应。享用下午茶的客人更可获得由NET-A-PORTER限量提供的购物邀请函,扫码即得价值人民币100元的电子购物券。


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