多元奢尚:看奢牌玩转跨界
来源:原创 | 作者:globalluxe | 发布时间: 2020-01-14 | 1119 次浏览 | 分享到:
餐饮酒店业的水也是很深的,在经历了开业的鲜花、掌声、鞭炮和喝彩之后,如何经营并最终在这片海洋里自在畅游也实则不是一件易事。

最近, 蒂芙尼Tiffany的新闻不断,先是被路威酩轩集团LVMH家老爷子收购,为这世界顶级奢侈品集团的珠宝板块做贡献后,又紧接着在上海的淮海路旗舰店里开了个餐厅,准备为上海的餐饮业添砖加瓦。


原来这个餐厅是脑洞很大的电影人拍脑袋想出来的成功植入珠宝品牌的绝招,没想,脑洞更大的蒂芙尼顺水推舟让“蒂芙尼的早餐”不再只是植入品牌的花招,而且除了早餐还有中餐和午餐,可谓是“蒂芙尼的全餐”了。全新升级的蒂芙尼上海香港广场旗舰店总面积将近 1000 平米,二楼的 The Tiffany Blue Box Café的主色调为蒂芙尼蓝也正是情理之中的事。这家 cafe 的店铺设计沿袭了纽约店的风格,色调是蒂芙尼蓝和银色的组合,餐桌上摆有马蹄莲,餐具则都是蒂芙尼自家的产品。



这里有全天供应三餐,饮品包括多款咖啡、热巧克力、两款季节特饮和多款软饮。另外店内还提供多款特调鸡尾酒,价格从 98 118 元不等。每天下午 2 点到 4 点期间,The Tiffany Blue Box Cafe 会供应下午茶,茶点的设计里融入了不少蒂芙尼元素,比如蒂芙尼蓝的马卡龙、蒂芙尼礼盒造型的小甜点等。不过,目前预约小程序好像提前一个月选哪个日期和时间点,都会说已经“预约满”了,生意兴隆啊!


其实,近些年来,珠宝品牌跨界尝试不同领域的商业经营这并不是首举。早些时候,意大利顶级奢侈珠宝品牌宝格丽便玩了个大招,自己做业主,投身于酒店行业开启了宝格丽酒店及度假村板块。鉴于家族品牌对于厚重的历史感的钟爱以及同品牌的风格一脉相承,上海宝格丽酒店选址苏河湾区域,由修缮后的上海优秀历史保护建筑——上海总商会大楼,与高48层的宝格丽大楼共同组成。其拥有82间客房及套房、六间餐厅及酒吧、水疗中心和一个25米的室内恒温泳池。不管是手工制作的意大利家具、奢华的装饰、走廊里的意大利经典电影和知名影人大幅照片、最先进的设备,还是无处不在的意式元素,都能让你体验到非凡的意式生活美学。





也许是英雄所见略同吧,路威酩轩集团也是不满足于其擅长的珠宝腕表华服等奢侈品牌领域,一只脚也横跨到奢华酒店业,开了名为“Cheval Blanc(白马庄园/酒店)的每晚动辄上万人民币的酒店, 拳打脚踢抢想在酒店业占一席之地。2006年,白马庄园首家酒店在谷雪维尔(Courchevel)成立;自此,庄园便以现代高雅的待客之道,诠释全新概念高端奢华酒店。白马庄园不仅环境优美、舒适宽敞、设施高端,而且还提供客户定制服务,满足每一位宾客的个人需求和期望。在谷雪维尔、马尔代夫、圣巴托洛缪岛(Saint-Barthélemy)、圣特罗佩 (Saint-Tropez) 以及不久后的巴黎,白马庄园通过创立之初奉行的四大价值观:工艺、独有的私密性、创造性和待客艺术,推行自己的经营之道。各酒店皆为限量版设计,独一无二、高雅尊贵。各种人才集思广益、发挥无尽的想象,让每一次酒店的逗留都成为独一无二的难忘体验。这里将象征着无上高雅和欢乐的法国生活艺术发挥到极致,远远超过宾客的预期。

 

这还不满足,白马庄园近日还宣布全新的巴黎白马庄园酒店(Cheval Blanc Paris)将于 今年上半年开幕。酒店将在巴黎标志性的莎玛丽丹百货公司(La Samaritaine)开业。 5星级白马庄园酒店带72间房间分别为36间房间和3645平方米的套房。房间全景落地玻璃可让客人把塞纳河,埃菲尔铁塔到巴黎圣母院景致尽收眼。


巴黎白马庄园酒店更与迪奥品牌携手呈献白马庄园迪奥水疗(Cheval Blanc Dior Spa)。水疗中心由著名设计师PETER MARINO设计,独具一格,犹如私家宅邸,共六间套房,采用迪奥专业科技配方,提供卓越定制护理; 而酒店餐饮会由Arnaud Donckele掌舵,恭候宾客到临展开美馔体验。Arnaud Donckele为米芝莲三星厨师。

 

看着奢牌在餐饮和酒店的康庄大道上奋勇前进,但也不是个个都能如愿以偿,能够在这个他们颇为陌生的领域最终能随意呼风唤雨。开餐厅,在近几年设计越来越花里胡哨的古驰GUCCI心里,便是永远抹不去的一抹痛。以此看来,餐饮酒店业的水也是很深的,在经历了开业的鲜花、掌声、鞭炮和喝彩之后,如何经营并最终在这片海洋里自在畅游也实则不是一件易事。


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