普吉岛的海岸线绵延蜿蜒着一直深入了天际,在海岸边上散步着各色海滩,有自然纯净的,有热闹非凡的。在众多的浪漫沙滩中,卡马拉海滩是属于小众而原始淳朴的,没有芭东的美艳,却有着清新自然的高贵。
而这里刚开张的普吉岛洲际酒店度假村便依偎于“富豪集中地”之称的卡马拉海滩(Kamala Beach)北部受保护的海湾,正对安达曼海。
近日,这家奢华酒店度假村把泰国的自然魅力带到了上海,一场媒体推介会让人大致领略了满满的泰式风范。《全球奢尚》采访到了Sunny Yu, 酒店的市场销售总监。
《全球奢尚》: 洲际酒店集团是个世界性集团,在泰国的卡马拉海滩的这个度假村如何在体现其国际化的同时,彰显其浓郁的本地特色呢?
Sunny Yu: 我们的酒店和海滩就步行的距离,下榻的客人可以享有波光粼粼的安达曼海和卡马拉沙滩的壮丽景色。曼谷Habita Architects建筑事务所将酒店化作一处重新演绎泰国最古老文学作品《Traibhumikatha》的舞台,这本书中详细描绘了一幅令人向往的神话天堂景象,而酒店的建筑设计便是以“天堂”作为主题。从用于装饰的画作到雕塑,酒店设计的诸多层面都是泰国艺术家对《Traibhumikatha》的传神表达。主要设计元素取材自当地的中葡式风格和自然景致,既彰显了酒店背倚安达曼海的优越位置,也融入了精湛的泰国工艺。我们的221间精致的客房和别墅如世外桃源一般,完全按照泰国传统美学与现代设计风格。在餐厅,我们推荐别具当地风味的食材而烹饪成的泰国美食。
Sunny Yu: 我们的所有餐厅和酒吧秉持可持续发展和绿色食材的理念,为传统烹饪技法融入现代风味。比如,全日制餐厅Pinto的灵感源自普吉岛旧城区及特色店屋餐馆, 我们把它打造成世界美食之苑。 餐厅还供应果汁、软饮、泰国精品啤酒以及出自首席调酒师之手的当地鸡尾酒。
而特别要推荐的Jaras是度假村内的时尚泰菜餐厅,所选用的可持续食材均从岛上的渔民及农场购入。另外一家餐厅,厨师之桌(Chef’s Table)每晚仅招待四人,让宾客有机会欣赏大厨利用亲身搜罗的新鲜食材,即席炮制出色的现代泰菜。菜单会根据当日的食材不时转换。
《全球奢尚》:近年来,中国游客对于泰国的岛屿自然景色非常着迷,贵酒店对于中国旅游者有没有特别设计的项目?
Sunny Yu: 我们很多项目都是为中国家庭出行准备的,比如套房考虑到了老人和小孩的出行习惯;儿童乐园也是特别设计,开发了许多互动性和教育性的活动,比如有关植物和海洋的益智手工游戏,并会定期更新;沙滩的亲子活动和餐厅专门设计的儿童菜单也一定会让你惊喜。
另外,我们还推出婚庆服务设计,同不同的婚庆供应商联手,为中国新婚情侣打造唯美浪漫的场景和精致周到的婚庆服务。让他们的小岛婚礼仪式终身难忘。
Sunny Yu:度假村的水疗设施—Sati Spa and Wellness®水疗中心被苍翠的自然风景环抱其间,萃取其自然精华,将金、木、水、火、土五种元素运用在科学的理疗方式上,使人舒缓身心,焕发活力。同时采用HARNN品牌在泰国自产的天然护肤产品和家居水疗产品,设有八间护理室、一间配有按摩浴缸的双人套房,以及一间美甲沙龙,在这里可以享受极致的放松。
我们还会组织一些别有特色的手工DIY课程,宾客可以和我们泰国人学习制作当地的手工制品等,在互动中体味和理解泰国的文化。
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