浦香沐春食光下午茶喊你来沐浴在餐盘上的春天里
来源:原创作品 | 作者:globalluxe | 发布时间: 2025-03-10 | 69 次浏览 | 分享到:
浦东香格里拉香沐春食光下午茶里:这里有春天的色彩,这里有春天的滋味,这里还有春天的妙音。来一次舌尖远足,开启味蕾踏青,春意无处不在。

春天在哪里呀,春天在哪里?春天就在浦东香格里拉香沐春食光下午茶里:这里有春天的色彩,这里有春天的滋味,这里还有春天的妙音。来一次舌尖远足,开启味蕾踏青,春意无处不在。



先在甜食里挖呀挖呀挖,挖出春天的元素:抹茶百里甜酒慕斯,绿油油的色彩本身就富含春色,抹茶便是汲取春天里的嫩茶叶,用天然石磨碾磨成粉末,可谓 “碧云引风吹不断”。 


荔枝冻,享受下“日啖荔枝三百颗”的闽南人的福利!苹果挞,虽然说苹果如大多数水果一年四季都有,但是春天的大苹果最为壮硕甜美。柠檬慕斯则是黄艳艳, 不甜腻, 是讨人喜欢的柠檬酸甜之味。



咸点里的鱼子酱雪蟹肉芦笋冻也是很春天:芦笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。芦笋清甜之香中和了鱼子酱和雪蟹肉的浓郁口味。



千层火腿古老也芝士蜂蜜苹果冻,一提起蜂蜜就让人想起惊蛰过后,逐渐回暖的春日花园,蜜蜂开始忙忙碌碌四处飞舞,见到蜜蜂,也就见到了动态的春天了。一层火腿一层芝士的叠加,把丰富口感层层叠起。



黑松露百合甜豆塔里,百合是很夏天的东东,但春季品来,亦可具有养阴润肺,清心安神之效。厚实的百合片的清香则中和了黑松露的浓郁,还有樱桃鹅肝,也是把水果完美配搭富有浓醇口感的食材,入口咸淡平衡,不油腻不厚重。



除了味蕾享受,现场琵琶古筝和钢琴的三重奏表演丝丝入扣,妙音绕梁,真可谓,此曲本应天上有,浦香绕梁音不绝。




日期:即日起到2025年5月31日

时间:每日14:30到17:00

地点:浦东香格里拉大堂酒廊


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