雪茄美酒配甜品
来源:原创 | 作者:globalluxe | 发布时间: 2019-08-13 | 1183 次浏览 | 分享到:
大卫杜夫携手苏格兰百富单一麦芽威士忌和LABO法式甜品厨房,与雪茄客和烈酒客们再次相约上海的叁宅(Maison à 3),开启“巧”心茄酿下午茶品鉴会,以极致的手工匠心为来宾带来非凡的体验。

杜夫携手百富一麦芽威士忌和LABO法式甜品厨房,与雪茄客和烈酒客再次相上海的宅(Maison à 3),开启“巧”心茄下午茶品会,以极致的手工匠心宾带来非凡的体香甜气息的匠心下午茶即刻开启!



杜夫太区市总监Vinson Zhang先生为现场雪茄味和故事,并来了三款极具代表性的大杜夫雪茄:大杜夫尼加拉瓜系列盒版雪茄、大杜夫702系列特R型雪茄和大杜夫Especiales 7雪茄。 



百富宾们带来三款年份威士忌用以品百富中国去品牌大使戴佳David带领大家品威士忌,具有匠心奇的百富。1892年,威廉·格立格菲迪酒厂后,与塞地区,毗百富古堡The Balvenie Castle的地方立了百富酒厂。百富自建厂以来,持自种大麦、手工翻麦、手工维护器与酒桶,以及酒大手工配的精湛手工技制出高品一麦芽威士忌。


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杜夫尼加拉瓜系列盒版雪茄融合了甘甜和苦的口感,带给味蕾双重享受,相于尼加拉瓜型雪茄,盒矩形的雪茄在品候需要吸入比一般雪茄更多的空气,因此烟的温度更低,加深了尼加拉瓜系列独有的醇厚味和香气,来更加辛辣的味。


茄酒搭配


百富14年加勒比桶陈酿单一麦芽威士忌有着同甘甜的口感,在传统美国波本橡木桶中熟化14年,再移到酿过加勒比朗姆酒的橡木桶中熟化。来丰富的水果味,香甜圆润


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杜夫702系列特R型雪茄特有的702哈巴厄瓜多茄衣包裹着特R型雪茄独有的果和皮革的味道,突显诱人的香气,烈的口感,有一甜甜的奶油味。



茄酒搭配


百富17年双桶陈酿单一麦芽威士忌承了12年的蜂蜜、辛香味的基因,更的是它具有厚的香草味、淡淡的青苹果香气和密的太妃糖口感。些味道所来的奶油味,与大杜夫702系列特R型雪茄十分相配。



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除了以上两款至臻雪茄外,大杜夫还带来了享有“无茄之境”美誉的Especiales 7 雪茄与大家分享。Especiales 7雪茄汲取2004年的灵感之作,再度历经15年,几经纯熟工,匠心独运,悉心栽培,经过10陈酿,最终带世佳作。来自7个不同区的烟叶,融合大杜夫典系列,格高系列,周年典系列,以及千禧系列等多款雪茄的特性于一身。



灵巧的心思不来自于茄酒的搭配品,更有甜蜜的味道萦绕其中,Especiales 7雪茄与LABO法式甜品厨房来的雪茄型巧克力搭配,独具匠心。



LABO法式甜品厨房注于法式甜品,集品研、生制作、一体。秉承法国典配方,合国人需求,借日式法式甜品的精髓,精食材,持以手工制做,真正将“匠心”二字注在每一份甜品里!款独具匠心的巧克力采用了百富12一麦芽威士忌,搭配榛果巧克力奶油的果香,薄脆的法芙娜70%黑巧克力外衣,如同原真雪茄的复的味道。 




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